Ricotta és spenót a lasagne-ba? Próbáljátok ki!

Sokan a lasagne-t csak paradicsomosan és húsosan ismerik. Azonban a vegetáriánusok már felfedezték azt, hogy a lasagne hús nélkül is lehet mennyei! Hozzávalók: – 1 doboz lasagne tészta – 20 dkg sonka – 50 dkg spenót – 50 dkg ricotta túró – 20 dkg mozzarella sajt – 2 dl tejszín – 4 gerezd fokhagyma – … Olvass tovább

Alultápláltak a kórházba kerülő gyerekek

A magyar kórházakba kerülő gyerekek csaknem kétharmadát fenyegeti a betegséghez kapcsolódó alultápláltság veszélye egy kutatás szerint. A kóros állapot időben diagnosztizálható egy Európa több országában már kötelező szűréssel. Az alultápláltságot a szélsőségesen sovány vagy kövér gyerekek esetében az orvosok többsége szemrevétellel is meg tudja állapítani, az átlagos testsúlyúaknál viszont sokszor ők sem ismerik fel a … Olvass tovább

Csoki reggelire? Naná!

Mindannyian tudjuk, mennyire fontos a szervezetünk számára, hogy egészségesen kezdjük a napot, egy tápláló reggelivel. De mi van akkor, ha valami csokisat kívánunk meg a nap nyitásaként? Akármennyire is tisztában vagyunk azzal, hogy az egészséges reggeli a szervezetünk egyik alappillére, az ember gyarló és néha a csábítás bűnébe esik. Kiindulva abból, hogy a csoki boldogsághormonokat … Olvass tovább

Mennyei házi pizzás csiga

A család kedvence lesz, ezt garantáljuk! Hétvégén lesz időd, próbáld ki! Tésztához: ·         50 dkg liszt ·         1 csapott kiskanál cukor ·         4 dl tej ·         2,5 dkg élesztő ·         1 evőkanál só ·         2 evőkanál olaj (én olívát használok)   Töltelékhez: ·         3 evőkanál sűrített paradicsom ·         1 fej vöröshagyma apróra vágva ·         2 … Olvass tovább

Díszítsétek rózsával a muffint!

A muffin sütés a megfelelő alaptésztával nem is olyan nehéz feladat. A receptet a különleges hozzávalókkal lehet igazán megbolondítani. Süssünk rózsás muffint! A muffin már hazánkat is meghódította, egyre többen sütnek otthon saját recept alapján muffint. Most egy újdonságot szeretnénk olvasóinkkal megosztani a rózsás muffint, amely nem csak szép, de nagyon finom is. Hozzávalók 12 darabhoz: – … Olvass tovább