A muffin nem csak édes lehet!

Igazi mediterrán ízeket varázsolhatunk az asztalra, ha elkészítjük ezt a finom sós muffint.

Hozzávalók:
– 2 bögre finomliszt
– 3 teáskanál sütőpor
– 50 g vaj
– 1 tojás
– 100 g fetasajt
– 1 bögre tej
– 1 bögre fekete Olíva bogyó
– 1 kiskanál rozmaring

IMG_0159

Elkészítés:

Egy edénybe szitáljuk bele a lisztet, majd adjuk hozzá a sütőport.

A közepébe fúrjunk egy lyukat.

Olvasszuk fel a vajat, majd keverjük össze a tojásokkal.

A tojásos keveréket adjuk hozzá a liszthez, majd öntsük bele a tejet, és az 1 cm-es sajt kockákat. A végén keverjük bele a felaprított Oliva bogyót is.

Fakanállal gyengéden keverjük össze.

Az így kapott tésztát kanalazzuk bele a muffin formákba, majd az előmelegített sütőbe 15 perc alatt süssük meg 190 fokon.

Hidegen és melegen is fogyasztható.

Facebook:

Szólj hozzá!

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Skip to content
Read previous post:
Növényekkel a stressz ellen

Már évszázadok óta ismert tény, hogy aki növényekkel foglalkozik otthonában vagy kertjében sokkal nyugodtabb és kevesebb stresszt él át. Több...

Close