A fánkok ideje már lassan lejár, a muffint és a macaront pedig még mindenki egy kicsit megunta. Miért ne nyúlnátok vissza a jó öreg kalács receptjéhez, és turbóznátok fel egy kicsit? Tésztához: – 1 kg liszt – 5 tojássárgája – 10 dkg porcukor – 5 dl tej – 4 evőkanál étolaj – 5 dkg élesztő … Olvass tovább Mennyei csokis kalács
Sokan a lasagne-t csak paradicsomosan és húsosan ismerik. Azonban a vegetáriánusok már felfedezték azt, hogy a lasagne hús nélkül is lehet mennyei! Hozzávalók: – 1 doboz lasagne tészta – 20 dkg sonka – 50 dkg spenót – 50 dkg ricotta túró – 20 dkg mozzarella sajt – 2 dl tejszín – 4 gerezd fokhagyma – … Olvass tovább Ricotta és spenót a lasagne-ba? Próbáljátok ki!
A gyermek mondókák, dalok, köszöntők és dajkarímek világát barangolhatjuk be a Tinta Könyvkiadó Ékesszólás kiskönyvtára sorozatában tavaly megjelent Népi mondókák kötettel. Erről a sokszínű világról, a gyűjtés és összeállítás módjáról, a mondókák régi és mai gyerekek életében betöltött szerepéről mesélt Küllős Imola, néprajzkutató, a kötet egyik szerzője a Rádió Orient műsorában. A könyv alcíme a … Olvass tovább Daloljatok a gyerekeknek
A magyar kórházakba kerülő gyerekek csaknem kétharmadát fenyegeti a betegséghez kapcsolódó alultápláltság veszélye egy kutatás szerint. A kóros állapot időben diagnosztizálható egy Európa több országában már kötelező szűréssel. Az alultápláltságot a szélsőségesen sovány vagy kövér gyerekek esetében az orvosok többsége szemrevétellel is meg tudja állapítani, az átlagos testsúlyúaknál viszont sokszor ők sem ismerik fel a … Olvass tovább Alultápláltak a kórházba kerülő gyerekek
Mindannyian tudjuk, mennyire fontos a szervezetünk számára, hogy egészségesen kezdjük a napot, egy tápláló reggelivel. De mi van akkor, ha valami csokisat kívánunk meg a nap nyitásaként? Akármennyire is tisztában vagyunk azzal, hogy az egészséges reggeli a szervezetünk egyik alappillére, az ember gyarló és néha a csábítás bűnébe esik. Kiindulva abból, hogy a csoki boldogsághormonokat … Olvass tovább Csoki reggelire? Naná!