Legyen a művészet a szenvedélyed!
A fánkok ideje már lassan lejár, a muffint és a macaront pedig még mindenki egy kicsit megunta. Miért ne nyúlnátok vissza a jó öreg kalács receptjéhez, és turbóznátok fel egy kicsit? Tésztához: – 1 kg liszt – 5 tojássárgája – 10 dkg porcukor – 5 dl tej – 4 evőkanál étolaj – 5 dkg élesztő … Olvass tovább Mennyei csokis kalács
Az omlós,ropogós csirkefalatok egyike a meki kedvenceinek. De ez most más, ez házilag elkészíthető és sokkal finomabb! Hozzávalók: – csirkemell – Corn Flakes (kukoricapehely) – natúr joghurt – fokhagyma – só – őrölt bors – olívaolaj Elkészítése: A joghurtot egy tálba öntjük, majd belenyomjuk az ízlés szerinti mennyiségű zúzott fokhagymát, majd az egészet alaposan összekeverjük. … Olvass tovább Mennyei csirkefalatok
Sokan gondolják, hogy a lecsó afféle hungarikum, nem akarok senkit elkeseríteni, de sok nemzet, sokféleképpen főzi kedvenc nemzeti eledelünket. Ha nyár, akkor lecsó. Mindenki máshogy készíti, van, aki apróra vágott zöldségekkel, van aki virslivel, a lényeg, hogy mindenki megtalálja a számára legfinomabbat. Nekem a kedvencem a francia ratatouille, ami egy sokkal frissebb, ropogósabb, könnyedebb változata … Olvass tovább Miben más a francia lecsó?
A boci karamella sokak kedvence volt, és végre most itt egy hasonlóan finom recept a karamella kedvelőinek! Hozzávalók (1 adaghoz kb. 40 db kocka): – 250 ml tejszín – 250 g cukor – 6 dkg vaj – 1 csomag vaníliás cukor – 6 dkg méz (1 nagy evőkanálnyi) – 3 csipet só Elkészítése: Tegyük az … Olvass tovább Vajkaramella házilag
Azon felnőttek és gyermekek, akik gabonapehellyel kezdik a napot a napi ásványi anyag szükségletük egy részét már a reggeli órákban kipipálják. A gabonapelyhek ugyanis hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, bővelkednek B-vitaminokban, kalciumban és vasban, sok országban a reggelizőpelyhek számítanak ezek legfőbb forrásának – foglalta össze nemzetközi kutatások eredményeit a Nestlé. Azok a gyerekek, akik … Olvass tovább Miért jó a gabonapehely?