Miért imádjuk a fahéjat?

Többségünknek a fahéjról a nagymama kedvenc süteménye és a karácsonyi ünnepi hangulat jut eszébe, pedig a fahéj rendkívül sokoldalú. Számos problémát lehet vele orvosolni és rengeteg pozitív hatása van a szervezte. A fahéj az egyik legrégebb óta használt gyógy- és fűszernövények egyike. Az orvostudomány régóta ismeri emésztésjavító, hangulatfokozó és antioxidáns hatását. Ezen kívül csökkenti a … Olvass tovább

Francia almás sütemény

Az almás süteményt szinte mindenki szereti. Almás pite, almás rétes és francia almás. Próbáltad már? Most megmutatjuk! Hozzávalók A tésztához: – 15 dkg liszt – 10 dkg vaj – 5 dkg porcukor – 1 tojássárgája – 1 csipet só – reszelt citromhéj A karamellás almához: – 4 közepes alma – 1 dl víz – 8 … Olvass tovább

Mennyei csokis kalács

A fánkok ideje már lassan lejár, a muffint és a macaront pedig még mindenki egy kicsit megunta. Miért ne nyúlnátok vissza a jó öreg kalács receptjéhez, és turbóznátok fel egy kicsit? Tésztához: –          1 kg liszt –          5 tojássárgája –          10 dkg porcukor –          5 dl tej –          4 evőkanál étolaj –          5 dkg élesztő … Olvass tovább

Sütivel a mozgássérültekért

Gasztrobloggerek süteményeit árverezik el a Segítsüti jótékonysági akció keretében március 30. és április 2. között, az aukció bevétele a Suhanj! Alapítvány révén mozgássérült gyermekeket támogat. Az alapítvány 2010 óta foglalkozik azzal, hogy sportolási lehetőségeket teremtsen a sérült és fogyatékossággal élő gyermekek és családjaik számára. A www.segitsuti.hu internetes oldalon vasárnap induló árverésen gasztrobloggerek által összeállított süteményes … Olvass tovább