Díszítsétek rózsával a muffint!

A muffin sütés a megfelelő alaptésztával nem is olyan nehéz feladat. A receptet a különleges hozzávalókkal lehet igazán megbolondítani. Süssünk rózsás muffint! A muffin már hazánkat is meghódította, egyre többen sütnek otthon saját recept alapján muffint. Most egy újdonságot szeretnénk olvasóinkkal megosztani a rózsás muffint, amely nem csak szép, de nagyon finom is. Hozzávalók 12 darabhoz: – … Olvass tovább

Bioaktív tészta

Természetes, bioaktív anyagokkal dúsított tésztát fejlesztett összesen 146 millió forintos beruházással a budapesti Capriovus Kft., amely a kutatás-fejlesztési (K+F) projekthez több mint 94 millió forint támogatást nyert az Új Széchenyi Terv pályázatán. A 2012 novemberében indult kutatás eredményeképpen a Capriovus Kft. kifejlesztette a természetes eredetű antioxidánsokkal és omega-3 zsírsavakkal dúsított száraztészta prototípusát. A Trikolór tészta … Olvass tovább

Dobjuk fel a piskótát!

Piskóta. A menzások egyik kedvelt desszertje volt, csokipudinggal leöntve. A torták alaptésztája. Mennyit hallottuk a nagymamánktól, hogy a jó piskóta tészta magasra feljön, és könnyű, levegős. Próbáljuk ki, nekünk is menni fog. És kicsit bolondítsuk meg a receptet is! A piskóta tésztához: 6 tojás 6 ek liszt 6 ek kristálycukor 1 cs sütőpor 1 cs … Olvass tovább